焦阿

勞動節那天好多FB好友分享美食，其中一位大學同學po了高記小籠包的照片，成為了我口水溢出來的最後一根稻草。

前陣子在美食節目中發現了這間小籠包店-北大行，當時顧不得還在腸胃型感冒就立馬驅車前往，果然沒讓人失望，所以這天小籠包魂上身時，決定又來嚐嚐。

點完餐去拿了小菜一盤，上次吃小黃瓜，這次是豆干絲，兩者味道都還不錯，但我們習慣的口味是較酸一些，自行加了一些醋，調不成習慣的味道XD  

<<小菜-豆干絲>>

小菜才吃沒多久，菜就上來了。美味的炒飯、漂亮顏色的擔擔麵，和營養滿分的青菜蛋花湯。

<<上菜嘍！！！>>

炒飯看似普通，但我覺得真的是水準之上，能炒出乾又粒粒分明飽滿的炒飯不是件容易的事，通常只有日式炒飯才有這樣的等級，而且這味道好像小時候吃的一間牛肉麵店的炒飯，跟童年的味道一樣的東西總是最美味。 

<<肉絲蛋炒飯>>

偶爾良心發現為了營養均衡，一餐當中當然要有蔬菜，一碗簡單的青菜蛋花湯，加了幾片鮮橘紅番茄，增加了色澤與更清爽的口感。

<<青菜豆腐湯>>

上一回就點過的擔擔麵，又麻又香的好口味讓桔又點了一次，麵條Q彈，每條麵都裹覆著花生粉和麻辣椒，有夠夠味，不過吃了炒飯之後我更喜歡炒飯XD

<<擔擔麵(辣)>>

重頭戲上場了！！

北大行的招牌小籠包，據說老闆是從鼎泰豐出來自己開業的，水準堪稱與鼎泰豐同等級。我和桔去吃過一次鼎泰豐，但我們兩個都覺得它名過其實，或者應該說不合我們的口味(我個人是愛高雄口味，哈！怎麼我媽買的我都覺得好好吃:P)，但北大行價格比鼎泰豐便宜，我們也覺得口味比較好吃，CP值很高。 

<<小籠包>>

瞧瞧有多精緻，一上桌要趕快嗑掉它。

<<小籠包近照>>

一咬開都是滿滿的湯汁，細膩的皮配上新鮮豬肉餡，趁還燙口的時候就一口吃進去，真是滿滿的幸福。

<<小籠包滿滿的湯汁。>>

另外還讓我很想念的還有棗泥大包，那外皮真的是可以用Q彈來形容，吃完鹹食再來一點甜的，就算肚子已經飽到要炸開，開一個胃來裝也值得，只可惜這天實在點太多，吃不完而作罷。

推薦給大家☺

北大行 上海點心

Add: 台北市光復南路427號

Tel: (02)27299370