這天我們來到微風台北車站店,對每個月都要回高雄的我(們)來說,這裡是這附近最方便覓食的地方,微風也很有心的三不五時就會引進一些新鮮的餐廳,像今天來嘗鮮的就是2012年8月底開幕的TAN炭燒牛舌。
TAN炭燒牛舌是乾杯旗下的一間以套餐方式呈現的餐廳,標榜不用花大錢也可以吃到用日本仙台碳燒方式料理的厚牛舌,價位還算平價,大約3~400塊左右,飯無限加,男孩子也吃得飽。
我們分別點了炭燒牛舌&雞腿肉套餐和松阪豬肉&雞腿肉套餐,另外還加點了一份泡菜。
泡菜的口味不酸偏甜,口感喀滋喀滋還不錯,但套餐的分量已足夠,而且無限續的高麗菜絲口感更好,不建議點。

當主餐還沒上來卻又餓得要命時,看到什麼都想馬上放進嘴裡,我的手邊就是一壺保溫瓶裝著的鰹魚高湯,還沒看說明就自顧自的倒了來喝,嗯:(有點鹹。
喝了一口才發現有個立牌寫著湯的飲用方法,照著說明將芝麻、炸麩、青蔥一併放入,好喝度馬上提升。
附餐中,我最喜歡的是高麗菜絲XD可能現在是高麗菜的季節,配上TAN特有的芥末美乃滋醬或和風胡麻醬都好好吃喔~~~高麗菜絲清爽有水份,刀工也相當好,所以吃起來不會有很重的菜味。
另外還有兩小搓的醃菜,左邊那搓紅紅的還有櫻花蝦喔!應該都算是日式口味,但兩種都不是我的菜。茶碗蒸也是很特別,表面有薄薄的一層松子泥,可惜我一向不愛這種綿密的怪口感,要是正常的茶碗蒸應該會更得我心些。

最後主菜來啦!
桔咬了一口雞腿肉立馬跟我說「這好好吃!」 的確!!鮮嫩的雞腿肉卻有著薄脆的外皮,連皮一起吃下去也不覺得油膩噁心有罪惡感,可以算是我們吃過最好吃的雞腿肉之一了,但對於招牌厚牛舌,我只能說我吃不習慣,過厚的牛舌反而讓我覺得有點像是吃內臟的感覺,我還是喜歡牛舌切成薄片上頭佐些蔥花的吃法,下次來要吃吃看牛五花,我想我會喜歡的:)
而桔點的另一種肉-松阪豬(照片後補),吃起來有松阪豬特有的柔韌口感,但口味上沒有什麼特別讓人驚艷的地方,還是最推薦雞腿肉了XD
台北車站2F 微風台北車站店
地址:台北市中正區北平西路3號2F
電話:(02)23618000
營業時間:10:00~22:00





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